łatwy 15 minut 1

Opis dania

Kanapka z pesto, kurczakiem gotowanym i jajkiem

Kanapka z pesto, kurczakiem gotowanym i jajkiem to połączenie intensywnego smaku, delikatności kurczaka i kremowości jajka. Ta propozycja doskonale sprawdzi się na szybki i smaczny obiad lub pożywną przekąskę. Kluczową rolę odgrywa w kanapce pesto - włoski sos bazujący na świeżej bazylii, orzechach, sera parmezan i czosnku. Możesz kupić gotową wersję, ale też zastanowić się nad przygotowaniem własnej wersji tego aromatycznego dodatku. Ręcznie zmielone składniki dostarczą niezwykłego smaku, aczkolwiek gotowe pesto z pewnością pozwoli zaoszczędzić czas, nie rezygnując z wyjątkowego smaku.

To nieoczywiste, a jednocześnie ciekawe połączenie smaków, które może stanowić alternatywę dla tradycyjnych kanapek. Wypróbuj tę kanapkę, by odkryć, jak łatwo można wpleść do codziennej diety nutę oryginalności. Gotowy? Rozpocznij z nami kulinarne eksperymenty!

Sposób
przygotowania

Przygotowanie kanapki z pesto, jajkiem i kurczakiem

Przygotowanie kanapki z pesto, kurczakiem i jajkiem jest niezwykle proste, aczkolwiek zajmuje odrobinę więcej czasu, niż tradycyjnej kanapki. Śniadanie w takiej formie najlepiej sprawdzi się w domu, aczkolwiek dobrze zapakowane możesz zabrać również w trasę i spożyć je w wersji na zimno. Jak przygotować naszą kanapkę?

  1. Jeśli przygotowujesz własne pesto, zmiel świeżą bazylię, orzechy, ser parmezan, czosnek i oliwę z oliwek, aż uzyskasz gładką pastę. Jeśli korzystasz z gotowego produktu - przygotuj je.
  2. Ugotuj jajka na twardo, w koszulce bądź zrób jajko sadzone.
  3. Przygotuj gotowanego kurczaka.
  4. Ułóż kromki chleba na talerzu.
  5. Nałóż warstwę pesto na jedną stronę chleba.
  6. Na pesto połóż plastry kurczaka, plastry jajka i rukolę (jeśli używasz).
  7. Całość posól i popieprz do smaku.
  8. Przykryj warstwą chleba bez pesto, tworząc kanapkę.
  9. Jeśli chcesz, pokrój kanapkę na pół, aby ułatwić podanie.
  10. Podaj kanapkę na talerzu, dodając opcjonalnie plastry pomidorów koktajlowych jako dodatek.

Teraz możesz delektować się smakiem i aromatem tego wyjątkowego połączenia. Smacznego!

Czym możesz zamienić pesto w tej kanapce?

Jeśli szukasz alternatywy dla pesto, możesz zastąpić je innym aromatycznym sosem lub dodatkiem, który dostarczy kanapce interesujący smak. Wykorzystaj jedną z naszych propozycji:

  • sos czosnkowy - połącz jogurt naturalny lub majonez z drobno posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. Ten sos dodaje intensywnego smaku i świetnie komponuje się z kurczakiem i jajkiem.
  • guacamole - świeże guacamole z awokado, pomidora, cebuli, limonki i przypraw to doskonała alternatywa. Doda kremowej konsystencji i świeżości kanapce.
  • musztarda miodowa - musztarda o smaku miodowym może być smaczną alternatywą. Jej słodycz dobrze współgra z kurczakiem, a jednocześnie dodaje pikantności.

Składniki

Składniki na kanapkę z pesto i kurczakiem

Do przygotowania kanapki z pesto, kurczakiem i jajkiem potrzebujesz kilka składników, które bez większych problemów znajdziesz w lokalnym sklepie. Kluczową rolę odgrywa jajko - je możesz przygotować na kilka sposobów. Składniki zawarte w przepisie, w postaci świeżych warzyw czy wędlin, możesz modyfikować, dopasowując je do swoich upodobań, jak i oferty sklepu. Do wykonania podstawowej, tradycyjnej kanapki z jajkiem sadzonym i warzywami, potrzebujesz:

  • kromki chleba (np. bagietka, chleb pszenny czy pełnoziarnisty),
  • pesto (gotowe lub przygotowane własnoręcznie),
  • kurczak gotowany Z Kurnej Półki, pokrojony w plastry,
  • jajko ugotowane na twardo, pokrojone w plastry bądź jajko sadzone lub w koszulce,
  • rukola (opcjonalnie),
  • sól i pieprz do smaku
  • pomidory (opcjonalnie, pokrojone w plastry, jako dodatek).

Te składniki połączone ze sobą stworzą kanapkę pełną kontrastów smakowych i różnorodności tekstur. Przygotuj się na wyjątkową ucztę dla podniebienia!

Polecane
produkty

Kurczak Gotowany
z Kurnej Półki

Kurczak Gotowany
z Kurnej Półki

Pierś Delikatna
z Kurnej Półki

Pierś Delikatna
z Kurnej Półki

Podobne przepisy

Kolorowe kanapki

łatwy 10 min 1 porcja

Kolorowe kanapki

łatwy 10 min 1 porcja
Pokaż wszystkie przepisy