łatwy 15 minut 1

Opis dania

Kanapka z awokado, jajkiem i gotowanym kurczakiem

Kanapka z awokado, jajkiem i gotowanym kurczakiem to nie tylko połączenie zdrowych składników, ale również prawdziwa uczta dla smakoszy. Ta kanapka łączy w sobie kremową konsystencję awokado i jajka oraz delikatność gotowanego kurczaka. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie pełna smaku i wartości odżywczych, ta kanapka idealnie sprawdzi się na śniadanie, obiad czy jako lekka przekąska. Przygotuj razem ten smakowity posiłek!

A może masz ochotę na coś podobnego, ale w bardziej wyszukanej wersji? W tym daniu możesz wykorzystać te same składniki z tortillą i stworzyć równie smaczne danie w formie wrapa. Ta alternatywa nie tylko dodaje lekkości, ale również otwiera przed Tobą nowe możliwości eksperymentowania ze smakami. Gotuj, kombinuj, twórz – ta kanapka lub wrap z pewnością dostarczy Ci niezapomnianych doznań kulinar­nych. Przygotuj się na podróż po smakach, która zaczyna się od pierwszego kęsa!

Sposób
przygotowania

Przygotowanie kanapki z awokado, jajkiem i kurczakiem

Wiele osób uwielbia proste i szybkie do wykonania przepisy. Właśnie taka jest kanapka z awokado, kurczakiem i jajkiem. Jest to nie tylko pełnowartościowy posiłek, który dostarczy energii na cały dzień, ale też danie, które można z powodzeniem przygotować na obiad w terenie. Jak zrobić kanapkę z naszego przepisu? Poniżej prezentujemy, krok po kroku, na co zwrócić uwagę.

  1. Ugotuj jajka na twardo, obierz je i pokrój w plastry.
  2. Szynkową z fileta Z Kurnej Półki pokrój w plastry.
  3. Obrane awokado pokrój w cienkie plastry. Jeśli chcesz, skrop plastry cytrynowym sokiem, aby zapobiec utlenianiu.
  4. Jeśli wybierasz tradycyjną kanapkę, podpiecz kromki chleba na suchej patelni, aby zyskały chrupiącą konsystencję.
  5. Dla wersji w formie wrapa, podgrzej tortillę na suchej patelni przez kilka sekund z obu stron.
  6. Na jednym kawałku chleba (lub w przypadku wrapa na całej powierzchni tortilli) ułóż plastry awokado.
  7. Następnie dodaj plastry jajka i kawałki kurczaka.
  8. Dopraw całość solą i pieprzem według smaku.
  9. Opcjonalnie dodaj plastry pomidora, liście sałaty lub rukoli, a także sosy według preferencji.
  10. Przykryj drugim kawałkiem chleba (lub zawiń w przypadku wrapa).
  11. Gotową kanapkę podaj od razu lub podziel na połowę, jeśli chcesz zabrać ją na wynos.

Smacznego!

Jakie sosy dodać do kanapki z kurczakiem i jajko oraz awokado?

Do kanapki z awokado, jajkiem i gotowanym kurczakiem możesz dodać różnorodne sosy, aby wzbogacić jej smak. Świetnie sprawdzi się:

  • sos jogurtowy ziołowy — wymieszaj jogurt naturalny z posiekanymi ziołami, takimi jak koperek, pietruszka czy szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem.
  • sos majonezowo-musztardowy — połącz majonez z musztardą, dodaj łyżeczkę miodu dla słodkiego akcentu. Wymieszaj dokładnie.
  • sos czosnkowy - rozgnieć kilka ząbków czosnku i wymieszaj z majonezem lub jogurtem. Doda on pikantny smak do kanapki.
  • sos czarnego pieprzu z miodem - wymieszaj czarny pieprz z miodem, aby uzyskać pikantno-słodki sos.
  • sos ziołowy - wymieszaj oliwę z oliwek z drobno posiekanymi świeżymi ziołami, takimi jak rozmaryn, tymianek czy oregano.
  • sos tatarski - w misce wymieszaj majonez z musztardą, dodaj drobno posiekane korniszony i cebulę oraz koperek. Wymieszaj i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Eksperymentuj z różnymi sosami, aby dostosować kanapkę do swoich upodobań smakowych. Smacznego!

Składniki

Jakie składniki potrzebujesz do przygotowania kanapki z dodatkami?

Zaciekawiła Cię nasza propozycja na ciekawe śniadanie w postaci kanapki z awokado, jajkiem i gotowanym kurczakiem? Poniżej znajdziesz listę produktów niezbędnych do jej przyrządzenia!

  • 2 plastry chleba (lub 2 tortille, jeśli wybierasz wersję w formie wrapa)
  • 1 awokado, 
  • 2 jajka, ugotowane na twardo,
  • 150 g gotowanego kurczaka — idealnie sprawdzi się szynkowa z fileta Z Kurnej Półki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • sok z połowy cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku i zapobiegania utlenianiu się awokado).

Dodatki (opcjonalne):

  • plastry pomidora,
  • liście sałaty lub rukoli,
  • sos jogurtowy lub majonezowy,
  • sos pesto,
  • oliwa z oliwek.

Dostosuj ilość składników do własnych preferencji smakowych, a także do wybranej formy podania (kanapka lub wrap). Pamiętaj, że rodzaj użytych składników również możesz dopasować do własnych upodobań. To na tyle wdzięczne danie, że w każdej opcji doskonale smakuje.

Polecane
produkty

Kurczak Gotowany
z Kurnej Półki

Kurczak Gotowany
z Kurnej Półki

Pierś Delikatna
z Kurnej Półki

Pierś Delikatna
z Kurnej Półki