łatwy 20 min 3-4 porcje

Opis dania

Sałatka z szynkową z fileta

Jeśli lubisz proste, smaczne i pożywne posiłki to mamy dla Ciebie kolejny przepis na takie danie, a mianowicie na sałatkę z szynkową z fileta Z Kurnej Półki! To świetna przekąska sprawdzająca się na codzienny posiłek - śniadanie czy kolację, ale też wyjątkowe okazje. Możesz ją przyrządzić na imprezę rodzinną, spotkanie z przyjaciółki czy święta. Modyfikując pozostałe składniki, możesz zmieniać jej smak, jednocześnie nadal tworząc pożywną sałatkę z kiełbasy szynkowej.

Sałatkę z szynki możesz przygotować w wersji z warzywami, makaronem, czy też ziemniakami. Wszystko zależy od Twoich upodobań smakowych i celu wykorzystania dania. W wersji lżejszej sprawdzi się jako przekąska, a w postaci pełnowartościowej - sytej będzie dobrym pomysłem nawet na obiad. Sprawdź nasze propozycje na przepis na sałatkę z szynkową z fileta Z Kurnej Półki i wybierz swoją ulubioną opcję!

Sposób
przygotowania

Przygotowanie sałatki z szynkową z fileta

Przygotowanie sałatki z szynkową z fileta i warzywami jest proste i nie jest czasochłonne. Warto jednak pamiętać, by przyrządzić ją odrobinę wcześniej, tak by smaki dobrze się ze sobą połączyły.

  1. Jajka ugotuj na twardo. Najlepiej umieść je w garnku z zimną wodą i postaw na palniku - gotuj przez 7 minut od momentu zagotowania wody.
  2. Wędlinę pokrój w drobną kostkę.
  3. Kukurydzę, seler i ananasa odsącz z zalewy i pozostaw na sitku do odcieknięcia.
  4. Ananasa pokrój w drobną kostkę.
  5. Jajka po ugotowaniu dokładnie ostudź, obierz ze skorupek i pokrój w niewielką kosteczkę.
  6. Wszystkie składniki umieść w jednej misce i dokładnie wymieszaj.
  7. Dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem do smaku i całość ponownie wymieszaj.

Zaproponowaną sałatkę z szynkowej z fileta i dodatków możesz zaserwować również w wersji warstwowej. Wówczas w przeźroczystym naczyniu układaj warstwowo: seler, kukurydzę, szynkę, warstwę majonezu, ananas, starty na grubych oczkach ser żółty, jajko, czerwona papryka pokrojona w paseczki, warstwa majonezu i całość przykryj posiekaną kapustą pekińską.

Sałatka z szynkową z fileta w koszyczkach

Sałatki to dania najczęściej wykorzystywane podczas różnego rodzaju imprez i spotkań towarzyskich. W takich sytuacjach warto serwować dania w ciekawy sposób. Oczywiście warstwowa sałatka z szynkową z fileta będzie się pięknie prezentować, ale jeszcze bardziej zachwycisz gości, gdy zaserwujesz ją w koszyczkach. Jakich?

Koszyczki na sałatkę możesz wykonać na dwa sposoby. Jeden z nich to ciasto francuskie. Pokrój gotowe ciasto francuskie na 12 kwadratów, a każdy z nich umieść na papierze do pieczenia w foremce na muffinki. Tak przygotowane ciasto zapiekaj przez kilka minut, a po wystudzeniu nadziewaj sałatką.

Na koszyczki do sałatki z szynkowej z fileta i warzyw nada się także chleb tostowy. Delikatnie rozwałkuj kromki chleba i umieść na papierze do pieczenia w foremce na muffinki, a następnie przez kilka minut zapiec. Pamiętaj, by koszyczki nadziewać po wystudzeniu, tak aby sałatka się nie rozpłynęła.

Który wariant sałatki z wędliny i warzyw wybierasz? 

Składniki

Składniki na sałatkę z szynkową z fileta

Zastanawiasz się, z czego przygotować sałatkę z szynkową z fileta? Oczywiście kluczowym składnikiem jest wędlina. Dobrym wyborem jest wersja drobiowa, delikatna w smaku, ale jednocześnie wyrazista. Możesz dowolnie modyfikować danie i zamiast wskazanej wędliny, wybrać kiełbasę jako dodatek mięsny bądź smażoną pierś z kurczaka.

Do naszej sałatki z szynkową z fileta Z Kurnej Półki potrzebujesz:

  • 200 g wędliny - szynkowej z fileta Z Kurnej półki,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 1 puszka ananasa konserwowego,
  • 1 słoik selera konserwowego,
  • 6 jajek,
  • ok. 3 łyżki majonezu,
  • sól i pieprz do smaku.

Opcjonalnie do sałatki możesz dodać:

  • starty ser żółty,
  • drobno poszatkowaną kapustę pekińską,
  • rzodkiewkę
  • pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.

Jeśli zamiast wędliny drobiowej wolisz inne smaki - to możesz ją dowolnie zamienić na inny rodzaj wędliny bądź mięsa. Możesz także przyrządzić sałatkę bez tego dodatku - będzie równie smaczna.

Polecane
produkty

Szynkowa z Fileta
z Kurnej Półki

Szynkowa z Fileta
z Kurnej Półki

Podobne przepisy

Racuchy z papryką, szynką i serem

średni 30-40 min 3-4 porcje

Tortilla z szynką

średni 20-30 min 3-4 porcje
Pokaż wszystkie przepisy